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コールドテーブル78%OFF(ホシザキ・サンヨー・フクシマほか) コールドテーブル最大78%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
製氷機65%OFF。(ホシザキ・サンヨー・フクシマ) 製氷機最大65%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
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プレハブ冷蔵庫(冷凍庫)最大60%OFF(サンヨー・ホシザキ・日軽)冷凍機内蔵タイプ(上置き型)・冷凍機別置き(外置き型)タイプが選べます。 プレハブ冷蔵庫・プレハブ冷凍庫最大60%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
冷凍ストッカー62%OFF(サンデン・サンヨー・ダイレイほか) 冷凍ストッカー最大62%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
寿司 ネタケース55%OFF(ホシザキ・大穂) 幅(900・1200・1500・1800・2100タイプ) ネタケース・寿司ネタケース最大55%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
冷凍・冷蔵ショーケース シリーズ
冷蔵ショーケース70%OFF(サンヨー・サンデン・フクシマ・ホシザキ・大穂ほか) 冷蔵ショーケース最大70%OFF73%OFF 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
オープンショーケース55%OFF(サンデン・サンヨー)冷蔵・冷凍タイプ オープンショーケース最大55%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
対面ケース50%OFF(サンデン・サンヨー・大穂ほか) 対面ショーケース最大50%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
アイスクリームケース52%OFF(サンヨー・サンデン) アイスクリームショーケース最大52%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
フラワーキーパー リース50%OFF・フラワーショーケースリース・R(ペア)ガラスタイプ 幅2700 ダイノックシート仕様 フラワーショーケース最大50%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
厨房機器(熱機器)タニコー・マルゼン・他
タニコー厨房機器 タニコー厨房機器 最大55%OFF全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
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タニコー板金類、作業機器(作業台・シンク・調理台・棚類など) 全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
マルゼン板金類、作業機器(作業台・シンク・調理台・棚類など)マルゼン板金類46%OFF、作業機器(作業台・シンク・調理台・棚類など)全商品新品で、メーカー保証付(1年) 厨房機器,業務用厨房機器・業務用冷蔵庫などは最大85%OFFのAIサービスへ
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    業務用換気フィルター アクアクリーンシステム アクアクリーンフィルター 消臭大臣 ダクト工事 清掃
 
アクアクリーンシステムのコンポーネント図 (動作イメージ)
業務用厨房のレンジフードの上部に設置されたアクアクリーンシステム(グリス除去装置)は、水がフィルター(バブリング方式)によって排気に関する問題を緩和することができます。

①水がフィルターのため、万が一調理中に火があがっても水を通して排気をするため火焔を100%遮断します。

②高い捕捉率で油分を除去し、ダクト内や吹きだし口を清潔に保ちます。
※ダクト火災予防になります
※ダクト防災上清掃がいらなくなります

③調理によって発生する臭いを効果的に消臭します。
※消臭率 約70%(調理内容によって消臭率は変わります)

④排気は水中を通過することでダクト内や排気口からでる排気の温度が下がります。



(アクアクリーンシステム導入の流れをご案内します。)
お客様よりご依頼
  お電話、eメール、よりお気軽にお問合せ下さい。
ダクト工事 設備一式
   
ヒアリング(ご相談)
  今現在、どんなことで困っているのか、悩んでいるのかどこを改善したいのか、お客様が納得するまでご相談させて頂きます。
ダクト工事 設備一式
   
現場調査
  改善したいことを再度伺いながら、業務スタッフが細かいところまで調査します。
ダクト工事 設備一式
   
御見積もりにて
ご提案
  調査後、お客様の予算やご要望に沿った御見積で改善案を御提案させて頂きます。
ダクト工事 設備一式
  ※お客様がご納得されるまで何度でもご相談させて頂きます。
システム契約成立
  お客様にご納得して頂いた上でシステム契約を結ばせて頂きます。
ダクト工事 設備一式
   
再度お打ち合わせ
  いつ工事をするのか、日程を確認します。
ダクト工事 設備一式
   
ACF機器取付工事
及び試運転
  ご契約させて頂いた内容でシステム機器(ACF)を取付します。
機器取付後、稼動状態を確認するため試運転調整を行います。
ダクト工事 設備一式
   
取扱説明
  これから毎日安心して使っていただく為に、試運転後取扱説明を行います。
【概略フロー】 【評価チャート】
概略フロー図 アクアクリーンシステム アクアクリーンフィルター 消臭大臣 ダクト設備工事一式
評価チャート アクアクリーンシステム 業務用換気フィルター アクアクリーンフィルター 消臭大臣はAIサービス㈱で!
※評価チャートは下記の製品群のうち1番左の製品に関する評価となります。なお、評価チャートは装置の優劣を決めるものではありません。

【適用可能業種】
最適業種
 ・ 飲食店

適用可能業種
■その他の製造工場
 ・ 印刷工場
 ・ 塗装工場
■サービス業
 ・ 食料品店(販売に併設の食品製造・加工を含む)
 ・ 飲食店

【装置の概要】 装置の底部に水を入れファンを吸引することで、水面とフィルターの狭い間隙部分を臭気ガスが通過することにより、気液接触が効率的に行われ、油煙や臭気が除去される。
【特 徴】 ●機器本体の耐久性は10年以上、パッキンは2年ごとに交換する必要がある。(メーカー掲示情報)ただし、材質上の問題はなくても、フード内部に納める装置のため、油汚れが原因で耐用年数が短縮される可能性はある。
●水を使用しているため、特に危険な要因は考えられない。フィルター内の水位などの異常は給水制御装置で監視しているので問題はない。
●油脂分を含んだ水が排出されるため、グリストラップなどを必ず通過させ、処理する必要がある。
【総合評価】 本装置は、フード内部に油煙除去のための水洗浄ユニットを取り付けるものであり、コストも安く、省スペース設計であるため、小規模の飲食店舗に対しても適用しやすいと考えられる。脱臭効率の点では、水洗浄による吸収法であるため、油ミストの除去が主体で脱臭効率は低く、住居が隣接しているなど立地条件の悪いところでは、このユニットだけで対応することは困難であると考えられる。
維持管理面では、終業時に自動洗浄装置を作動させて排水、洗浄、給水を行うほか、定期的に装置各部の洗浄作業を行う必要がある。また、油分を多く含んだ排水が毎日出るため、グリスピットの清掃も定期的に行う必要がある。
納入実績は多いが、それらが正常に運転されていない例も過去に見られたため、現装置では自動洗浄装置が付けられ、洗浄作業の省力化がなされている。この場合も、洗浄効果に支障が出ないよう、水位などを適宜確認する必要がある。


業種(*最適業種)
飲食店*
飲食店
飲食店
臭質 油臭
油臭
油臭
想定臭気指数 40
40
40
 主な仕様
処理風量(m3/分) 20
50
150
型式名 ACF-600W
ACF-1400W
ACF-1400W 3台
寸法(W×D×H(mm)) 600×555×380
1,450×555×380
4,350×555×380(W=1,450×3)
重量(kg) 13.7
40.3
120.9
材質 ステンレス
ステンレス
ステンレス
操作条件(圧力損失など) 排気ファンの適正稼動
排気ファンの適正稼動
排気ファンの適正稼動
稼働条件(時間/日、日/月) 15時間/日 26日/月
15時間/日 26日/月
15時間/日 26日/月
電源(V) 100
100
100
消費電力(kW) 0.09
0.09
0.09
電気使用量(kWh/月) -
-
-
ガス使用量(m3/月) -
-
-
水道使用量(m3/月) 1.2
1.6
4.0
 施工性
設置場所 フード内
フード内
フード内
必要スペース(W×D×H(mm)) 700×1,355×380
1,550×1,355×380
4,650×1,355×380
 経済性
イニシャルコスト(円)
720,000
928,000
2,247,000
イニシャルコスト(円)(ファン込み価格) -
-
-
基本ユニット構成 装置本体、コントローラー(給水安全装置)
装置本体、コントローラー(給水安全装置)
装置本体、コントローラー(給水安全装置)
表示価格 実勢価格
実勢価格
実勢価格
設置工事費(円) 650,000~800,000
720,000~870,000
1,760,000~2,100,000
ランニングコスト(円/年) 83,600
124,800
284,000
消耗品 -
-
-
 脱臭性能
実測調査結果   
メーカー提示情報 実測値:飲食店 臭気濃度9,800→1,300 脱臭効率87%
    飲食店 臭気濃度730→98    脱臭効率87%
※表示情報はあくまで参考値です。脱臭装置は導入する状況により価格等が大幅に変動します。購入の際にはお問い合せ下さい。

アクアクリーンシステム 業務用換気フィルター 消臭大臣 ダクト工事 ダクト清掃

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